Три вечерних бонуса: что на самом деле дает стакан кефира перед сном
Вечерний ритуал миллионов россиян может получить научное обоснование. Простой и доступный кефир, который десятилетиями рекомендовали пить на ночь, оказывается, обладает комплексным воздействием на организм. Современная нутрициология рассматривает этот кисломолочный напиток не просто как продукт питания, а как полноценного помощника для здоровья. Игорь Берлинский, нутрициолог, профессор Гонконгского исследовательского института HNST,…